茶葉防潮妙招~

春雨！清明雨！梅雨！近日，太陽短暫“營業(yè)”，全國陰雨天氣將再度上線。春雨細(xì)綿綿，清明雨紛紛，梅雨下不停，夏季暴雨猛！

在這種天氣里，空氣濕度大，茶葉非常容易受潮霉變，很多茶友也會(huì)有這樣的困擾，好不容易精心挑選的愛茶，小心的“養(yǎng)”著，特別怕在儲(chǔ)存的過程中出了問題，尤其害怕收藏的好茶受潮，該怎樣去保護(hù)我們心愛的茶葉呢？下面給大家?guī)韼追N方法小妙招~

一、把茶放入恒溫恒濕的柜子中；

二、將茶放入干爽無味的陶罐中，蓋好蓋子；

三、濕度大時(shí)可以開抽濕機(jī)或者空調(diào)進(jìn)行抽濕；

四、單獨(dú)藏茶的房間盡量避免開門開窗。

Q：如何檢測茶葉是否受潮？

A:用手指掐茶葉或者用鼻子茶葉，茶葉干脆可以明顯聽出斷裂聲和茶葉沒有異味，茶香依舊純正濃厚，那說明沒有受潮。同時(shí)，沒有受潮的茶餅重量和原來差不多，受潮的明顯增重，顏色也會(huì)有所變化。

茶葉葉保存四忌：

? 1、忌高溫：高溫會(huì)加快化學(xué)反應(yīng)使有效成分過早分解，營養(yǎng)成分流失。

? 2、濕度：水分的存在會(huì)使有機(jī)物過早分解，助長細(xì)菌的滋生，導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì)。

? 3、避光：陽光直射會(huì)破壞茶中維生素C，讓色澤、味道改變。

? 4、避異味：茶葉是有吸附性的，易吸附雜質(zhì)，失去原有風(fēng)味。